Sushi Mentai真的有够肮脏恶心，生三文鱼放垃圾桶上

被网民抓包肮脏处理食材的Sushi Mentai分行

虽然这个部落格本来只是介绍美食的美食部落格，但是今天这编文章不得不写，因为美食哥在捍卫美食的同时也必须捍卫食物的卫生清洁。

因为今天居然在Facebook看到这段恶心的视频，差点没有把这几个月吃的生鱼片吐出来！

之前为大家介绍过的日本料理店Sushi Mentai（明太寿司）居然爆出食品安全问题，他们居然把生的三文鱼放在垃！圾！桶！上面！！！而且这个视频显示是整整超过10分钟哩！

我的天啊，各位小伙伴们须知道用作刺身的三文鱼是许要很小心处理的，根据欧盟规定海产品必须在零下20摄氏度冷冻24小时才能上市，而美国食品药品管理局则建议冷冻7天（如果是零下35摄氏度可缩短到15小时）。

我们察看视频，看见准备食物的地方，一个装有数片三文鱼的铁盘被放置在垃圾桶上，地上也有一些垃圾。

大约7分钟后，一名员工将垃圾丢入垃圾桶后，便从该处取了一片三文鱼至料理台处理。
此外，Sushi Mentai员工们不顾还放置在垃圾桶上的三文鱼，便在周围扫地，Sushi Mentai食材的卫生处理令人担忧。

附上Sushi  Mentai 这个恶心的视频：