Monday 13 March 2017

Banting美食:万津煎蕊(Restaurant Cendol Ibrahim)

今天为大家介绍的是充满马来西亚古早味的甜品~~便宜好吃的Banting Chendol。

沁心冰凉的Cendol是马来西亚人最爱的消暑冰品之一,在Banting小镇,有一家仍用传统磨冰方式来制作Cendol。这家冰品店是由印裔同胞所开设,经营至今已有8年时间。他们的刨冰器是由木板块和刀片组起来的简易工具,但是却能将冰块刨得极其幼细,配上浓郁香醇和椰浆及配料,每一口都是满满的LIKE啊!


传统式的刨冰器将冰块刨得相当细幼,淋上浓浓的椰浆,再加入各种配料,一碗香浓冰凉的Cendol就好啦!

店主十分亲切、笑脸迎人,十分热情,看见我们拍照还主动摆post,耐心的解释告诉我们制作过程。

Restaurant Cendol Ibrahim
地址:320, Jalan Sultan Abdul Samad,
42700 Banting, Selangor.
营业时间: 12pm – 7.30pm

Wednesday 8 March 2017

Cheras C180美食:金马伦西洋菜煲(Watercress Steamboat)

原址在Puchung Puteri的西洋骨现在已经来到蕉赖C180。他们家的特色是采用来自金马伦高原的新鲜西洋菜配搭猪大骨熬制的火锅汤底,汤头清甜入味,摄人心神。

来到这里当然是要叫店里的招牌汤底西洋菜煲啦。(这里就不必多说了吧,想必大家都知道吧)再来一份特色套餐和菌类套餐,还蛮大份的。

Ala Carte就有几道我个人觉得不错的:
芋头鱼丸(第一次吃到)
鱼包蛋
海鲜豆腐(新鲜)
鱼面 (要吃的时候才烫哦)
豆腐鱼丸 (要吃的时候才烫哦)
新鲜多曼鱼片 (听讲是当天现切的哦,为了确保他的新鲜度)
当然少不了猪肉片与牛肉片啊。

现在来介绍几道不错的小菜。
香口豆腐卜
南乳炸肉
南乳炸鸡翼

饮料方面就一定要喝哪里的特殊饮品啊。
西洋蜜 (不要觉得菜煮出来的就一定不好喝哦,属于甜甜的凉茶,带有一点点的西洋菜的味道)
大人小孩都会喜欢的饮料(个人推荐啦,真的很好喝)

吃火锅当然少不了酱料啊,在这里顺便跟大家介绍一下这里四种酱料。
(炸葱头油,酸辣辣椒,虾米辣椒,炸蒜米干)
看各位喜欢吃那些酱料啊,全部都不错。

这里的西洋菜煲汤底比较清淡,有别于一般Pulau Ketam火锅的重口味,颇有小清新的感觉。


地址:B-29-UG,Jalan C180/1, Dataran C180, 43200 Cheras , Selangor.
Google Maps/ Waze : "西洋菜煲 Watercress Steamboat"

Tuesday 7 March 2017

吧生美食:明太寿司(Sushi Mentai)

美食哥今天要介绍给大家的是超级平价的日式寿司,只需从 RM 1.80 起而已,真是难以置信!

这家位于吧生Bukit Tinggi One的明太寿司 (Sushi Mentai) 生意非常的火红,无论是什么时段都是人潮汹涌,尤其晚上更需要拿号码排队等位子。


为什么?因为明太的寿司只有两个售价,RM 1.80 和 RM 2.80,是不是非常的廉价呢!
而且选择不会少,在普通的连锁日式料理餐厅里看得到的寿司这里大多数都有售卖,可是价钱呢却是整整便宜了一半哩!

或许网友们在其他地区也看过寿司明太,那为什么我要郑重介绍这家位于吧生Bukit Tinggi的明太寿司呢?

因为这里的寿司选择真的非常多样化,很多餐单上没有列出的寿司也有售卖,在旋转带上慢慢寻找,好像寻宝的感觉~~。

喜欢吃鳗鱼饭的朋友有福啦~通常鳗鱼饭的价格较高,在明太寿司里能以较亲民的价格吃到这道美食。鳗鱼饭的饭量蛮多的,而且套餐还包括 Miso soup。鳗鱼味道调得还不错,配上那个酱汁简直是无得顶的口感。

小记:位于 Bukit Tinggi 的这家 Sushi Mentai 和我所吃过的其他分行比较不一样,这里的寿司选择较多,也许是销售量大,所以新鲜度也比较保证。想享受超廉价的寿司,不妨到访这家位于 Bukit Tinggi 的 Sushi Mentai 吧~

地址:77, Jalan Batu Nilam 4, Bandar Bukit Tinggi 1, 41200 Klang, Selangor, Malaysia
营业时间:中午12点-晚上10点

Wednesday 1 March 2017

吧生美食:肉骨茶全列表


杨氏肉骨茶
http://www.youtube.com/watch?v=gM_BJJo-wzI

德发肉骨茶
https://www.facebook.com/kelangpasang/photos/a.233115596865142.1073741828.233111930198842/278130125697022/?type=1&relevant_count=1

阿跳肉骨茶
https://www.facebook.com/kelangpasang/photos/a.233115596865142.1073741828.233111930198842/279006955609339/?type=1&relevant_count=1

毛山稿肉骨茶
https://www.facebook.com/kelangpasang/photos/pb.233111930198842.-2207520000.1396096848./275913885918646/?type=3&src=https%3A%2F%2Ffbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net%2Fhphotos-ak-ash3%2Ft1.0-9%2F1897705_275913885918646_1593699269_n.jpg&size=448%2C281&fbid=275913885918646

叶铭(干)肉骨茶
https://www.facebook.com/kelangpasang/photos/a.233115596865142.1073741828.233111930198842/277202392456462/?type=1&relevant_count=1

直落玻璃肉骨茶
https://www.facebook.com/kelangpasang/photos/a.277818632394838.1073741834.233111930198842/277818709061497/?type=1&relevant_count=1

阿头海鲜肉骨茶
https://www.facebook.com/kelangpasang/photos/a.277812835728751.1073741833.233111930198842/277812849062083/?type=1&relevant_count=1

158封肉+肉骨茶
https://www.facebook.com/359909784028242/photos/a.359964217356132.87912.359909784028242/359965967355957/?type=1&relevant_count=1

百家利李记肉骨茶
https://www.facebook.com/558027817555650/photos/a.558205727537859.1073741828.558027817555650/563246453700453/?type=1&relevant_count=1
三美肉骨茶
https://www.facebook.com/kelangpasang/photos/a.233115596865142.1073741828.233111930198842/277555272421174/?type=1&relevant_count=1

宝香肉骨茶
https://www.facebook.com/kelangpasang/photos/a.233115596865142.1073741828.233111930198842/277546042422097/?type=1&relevant_count=1

石头原味肉骨茶
https://www.facebook.com/kelangpasang/photos/a.233115596865142.1073741828.233111930198842/277253475784687/?type=1&relevant_count=1

東南京肉骨茶
https://www.facebook.com/kelangpasang/photos/a.233115596865142.1073741828.233111930198842/277248512451850/?type=1&relevant_count=1

飛機(乾)肉骨茶
https://www.facebook.com/kelangpasang/photos/a.233115596865142.1073741828.233111930198842/271824512994250/?type=1&relevant_count=1

亚平肉骨茶
https://www.facebook.com/kelangpasang/photos/a.233115596865142.1073741828.233111930198842/277237485786286/?type=1&relevant_count=1

治仔肉骨茶
https://www.facebook.com/kelangpasang/photos/a.233115596865142.1073741828.233111930198842/277168122459889/?type=1&relevant_count=1

阿火肉骨茶
https://www.facebook.com/kelangpasang/photos/a.233115596865142.1073741828.233111930198842/277166989126669/?type=1&relevant_count=1

四眼仔肉骨茶
https://www.facebook.com/kelangpasang/photos/a.233115596865142.1073741828.233111930198842/276497439193624/?type=1&relevant_count=1

盛发肉骨茶
https://www.facebook.com/kelangpasang/photos/a.233115596865142.1073741828.233111930198842/276494829193885/?type=1&relevant_count=1

巴生永香海参肉骨茶
https://www.facebook.com/kelangpasang/photos/a.233115596865142.1073741828.233111930198842/276491152527586/?type=1&relevant_count=1

阿财肉骨茶
https://www.facebook.com/kelangpasang/photos/a.233115596865142.1073741828.233111930198842/276368109206557/?type=1&relevant_count=1

奇香肉骨茶
https://www.facebook.com/kelangpasang/photos/a.233115596865142.1073741828.233111930198842/276224292554272/?type=1&relevant_count=1

来春烘肉骨茶
https://www.facebook.com/kelangpasang/photos/a.233115596865142.1073741828.233111930198842/276222135887821/?type=1&relevant_count=1

巴生市(北区)肉骨茶
http://eatingbahkuetteh.blogspot.com/2014/03/blog-post.html

巴生中路口肉骨茶
http://eatingbahkuetteh.blogspot.com/2013_12_01_archive.html

兰花园及附近地区(Taman Rashna )肉骨茶
http://eatingbahkuetteh.blogspot.com/2013_10_01_archive.html

巴生新镇(Bandar Baru Klang)肉骨茶
http://eatingbahkuetteh.blogspot.com/2013_08_01_archive.html

巴生永安镇 肉骨茶
http://eatingbahkuetteh.blogspot.com/2013/07/blog-post_27.html

巴生百家利 肉骨茶
http://eatingbahkuetteh.blogspot.com/2013/07/blog-post_12.html

更多肉骨茶资料持续增加中。。。敬请期待。。。☺☺☺